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本发明公开了一种贝边的生物炼制方法,包括以下步骤:S1、首先驯化可用于生物炼制的益生菌;S2、把贝边进行生物炼制;S3、将发酵产物进行分离。本发明通过发酵得到贝边酵素具有:1)健脾和胃,经过益生菌发酵使铁和多不饱和脂肪酸的利用效率得到提高,能保持细胞的正常生理功能、提高细胞活性、降低血液黏度和改善血液循环,从而改善脾胃功能。2)健脑益智,通过发酵促进了多不饱和脂肪酸的有效利用,有助于脑细胞发育、改善脑细胞功能。3)提高免疫力。4)美容抗衰,经益生菌发酵产生的小肽、寡糖、Ve等有助于提高机体抗氧化
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114504085 A
(43)申请公布日 2022.05.17
(21)申请号 202011277199.4
(22)申请日 2020.11.16
(71)申请人 烟台东宇海珍品有限公司
地址 26
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