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本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种具有抗皮肤光老化作用的食用组合物及其应用。该食用组合物包括第一组分,所述第一组分由质量比为(10~20):(50~60)的盐藻提取物和鳕鱼皮胶原蛋白肽组成;还包括第二组份,所述第二组份由质量比为(2.0~4):(8~10)的藏红花提取物和桑白皮提取物组成。本发明在不添加任何香精或香料的情况下,通过选择特定的组分在特定配比下组成的食用组合物,不仅风味佳、口感好,还具有良好的抗皮肤光老化作用;利用所得食用组合物进一步制得的凝胶软糖美味又便捷,原料配方合理,适合
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114515000 A
(43)申请公布日 2022.05.20
(21)申请号 202011301795.1 A23G 3/44 (2006.01)
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