学校食品安全工作手册.docx

学校食堂 食品安全工作手册 〔 — 学年〕 学校: 使用说明 1、本手册适用于丰南区各级各类食堂学校、幼儿园。 2、留意必威体育官网网址，专人保管，无关人员不得翻阅、借用。 3、用黑色笔书写或电脑打印〔粘贴〕 。 20 4、本手册中《从业人员培训会议记录》要求每学期不得少于 学 时。 5、本手册中的打算、总结、活动等内容可另附纸粘贴上去。 6 、本手册电子文本在教育信息网 /法制安全网页上。 名目 1、 食堂概况表 2 、 食堂从业人员一览表 ---------------- 2、 食堂布局平面图 ----------------- 3、 学期食品安全工作打算 -------------- 4、