一种使用液相色谱-质谱检测十足目水产过敏原的方法.pdfVIP

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2023-05-11 发布于北京
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一种使用液相色谱-质谱检测十足目水产过敏原的方法.pdf

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本发明涉及一种使用液相色谱‑质谱检测十足目水产过敏原的方法，所述方法包括，(1)对待测样本进行蛋白组测定前处理，获得待测多肽滤液；(2)检测十足目水产物种中的共有特征多肽组，通过液相色谱‑质谱法测定样品中的多肽组成分；(3)如样品中含有SEQIDNO.1～6所述的多肽组，则样品中含有十足目水产主要过敏原。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114539377 A (43)申请公布日 2022.05.27 (21)申请号 202210181213.3 (22)申请日 2022.02.25