一种五香风味液体香精.pdfVIP

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2023-05-12 发布于北京
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本发明属于香精领域，尤其是一种五香风味液体香精，针对现有的市场上销售的五香风味液体香精的香气不够浓郁，口感上香味比较粗糙，体现不出五香风味整体的特征性能的问题，现提出如下方案，其包括以下重量千分比的原料：食用酒精700‑740‰、乙酸大茴香酯1.2‑2‰、芳樟醇1.3‑2‰、橙花叔醇0.3‑1‰、丙二醇90‑100‰、桂醛4‑8‰、大茴香醛15‑20‰、桉叶油0.8‑1.2‰、香叶油0.15‑0.2‰、丁香油2.3‑3‰、柠檬油0.4‑1‰、巴西甜橙油1‑5‰、肉桂油0.5‑1‰、桂皮油3‑7‰

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114568677 A (43)申请公布日 2022.06.03 (21)申请号 202210259379.2 (22)申请日 2022.03.16 (71)申请人无锡市锡梅食品科技有限公司地址