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本发明涉及食品调料配方领域,尤其涉及一种多用途食品调料配方。配方中通用组份包括食用盐、鸡精、味精、辣椒、花椒、香叶、香草、孜然、白芝麻、小茴香、香果、草果、丁香、十三香、甘草、芝麻和食用香精。中药调料组份包括广香、肉苁蓉、生姜粉、八角、香菜籽、灵芝、知母、连翘、姜黄、香蒲、艾叶、百合和牡蛎粉。水果调料组份包括酸角粉、梨子粉和苹果粉。本发明设置中药调料组份、水果调料组份和通用组份组成调料。通用组份组成调料对食物进行调味。中药调料组份用于增强调料的保健功效,保护人体健康。入水果调料组份进一步增加调料
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114586962 A
(43)申请公布日 2022.06.07
(21)申请号 202210256902.6
(22)申请日 2022.03.16
(71)申请人 向仁洪
地址 404100 重庆
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