一种油茶籽油的复合式精细化生产方法及系统.pdfVIP

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2023-05-12 发布于北京
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一种油茶籽油的复合式精细化生产方法及系统.pdf

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本发明属于油茶籽油加工技术领域，提供了一种油茶籽油的复合式精细化生产方法及系统。本发明的生产方法对油茶果进行分级筛选，得到不同级别的分级油茶果；然后对不同级别的分级油茶果进行多级烘干，确保油茶果中茶籽含油量及营养物质不流失；同时，避免了油茶果的焦化，进而避免了反式脂肪酸和致癌物质苯并芘的产生。此外，对不同级别的油茶籽毛油进行盐水湿法脱胶、酸碱混合定量碱炼、自动变频复合脱色、多点复合蒸汽汽提脱臭、盘式多层次复合降温冬化，提高了油茶籽油精炼得率；不同级别的油茶籽冬化油进行多层逆流式超微过滤、多层逆流

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114591784 A (43)申请公布日 2022.06.07 (21)申请号 202210201258.2 (22)申请日 2022.03.03 (71)申请人浙江久晟油茶科技有