烹饪器具的控制方法、烹饪器具和可读存储介质.pdfVIP

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2023-05-12 发布于北京
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烹饪器具的控制方法、烹饪器具和可读存储介质.pdf

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本发明提出了一种烹饪器具的控制方法、烹饪器具和可读存储介质。其中，控制方法包括：获取烹饪器具内的压力值；基于压力值大于或等于第一压力阈值，控制烹饪器具排气。从而能够快速释放烹饪器具内的压力，使得烹饪器具内食材剧烈翻滚，有利于食材内腥味物质从食材表面溢出，同时通过烹饪器具排气促使腥味物质排出烹饪器具，去除烹饪器具内食材本身的不良异味，以及加热烹饪过程中，食材中的脂肪经氧化导致的腥味物质产生的气味，减少外部调味料的添加量，满足用户的味觉体验。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114601340 A (43)申请公布日 2022.06.10 (21)申请号 202011417048.4 (22)申请日 2020.12.07 (71)申请人佛山市顺德区美的电热电器制造有