一种智能控温控水拌曲装置.pdfVIP

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2023-05-13 发布于北京
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一种智能控温控水拌曲装置.pdf

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本发明属于酿酒技术领域，具体的说是一种智能控温控水拌曲装置，包括圆柱形罐体、温度传感器、蒸汽管、出气管、蒸汽电磁阀、观察孔、进水管、液位计、出水电磁阀、流量计、出水管、平行水管和拌曲室，所述支架上安装有拌曲室，所述拌曲室的内部安装有不锈钢绞龙，拌曲机完全替代了工人手工翻拌操作，大大减少了工人劳动量，提高了生产效率，实现了清洁生产，储水罐和控制器的完美结合，实现了拌曲工序的定量化控制和标准化操作，为对后续堆积升温、入池发酵、酒体中的呈香呈味物质的生成及其芝香风格的形成打下坚实基础，实现了机械化、自

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114644967 A (43)申请公布日 2022.06.21 (21)申请号 202111649827.1 (22)申请日 2021.12.31 (71)申请人山东景芝白酒有限公司地址 261