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本发明公开了一种基于Au@ZIF‑8基底检测双酚A残留的方法，属于食品检测领域。本发明确定了双酚A的拉曼特征峰；以拉曼特征峰信号强且峰形好的特征峰1175cm‑1建立定量分析曲线Y＝6488.07X+9466.58，相关系数R2为0.9660；之后对鱼肉样品进行预处理，采用提取溶剂进行提取，得到待测溶液；之后根据待测溶液的拉曼谱图和标准曲线，测试得到待测样品中双酚A的浓度。本发明所述的方法检测鱼肉中双酚A的最低检出浓度为0.1mg/kg，可以对鱼肉中双酚A的残留进行定性定量分析，单个样本检测时间
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114646631 A
(43)申请公布日 2022.06.21
(21)申请号 202210306297.9
(22)申请日 2022.03.25
(71)申请人 江南大学
地址 214122 江
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