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【初中化学】不能忽略的知识点——构成物质的微粒
初中化学学习了物质是由微粒构成的,那么构成物质的微粒有哪
些呢?
构成物质的微粒有三种:原子、分子和离子。
下面从两个方面来阐述物质与构成粒子的关系:
一、分子、原子理论及应用:
分子、原子的理论的主要应用有如下 3 个方面:
(1)从分子、原子角度解释混合物和纯净物的区别:
若物质是由分子构成的,则由同种分子构成的物质是纯净物,由
不同种分子构成的物质是混合物。如:空气中含有氧气分子、氮气分
子等,是不同种分子,所以空气属于混合物,而水的三态(冰、液态
水和水蒸气)都是只由水分子这一种分子构成的物质,只是状态不同,
所以水是纯净物,不论是单一状态,还是混合状态,即冰水混合物还
是纯净物,因为其中只有一种分子。
(2 )分子、原子与日常生活中的一些现象的解释:
一般由分子构成的物质用分子的概念解释,由原子构成的物质用
原子概念解释。如:蔗糖的溶解过程是蔗糖分子在水分子的作用下,
均匀的分散到水中,形成均一的、稳定的溶液;气体的扩散也是气体
分子的运动所致;蒸发、挥发可理解为构成物质的微粒因受到某种力
的作用使得粒子之间的距离加大,从而使得粒子之间的力的作用变弱
而使得粒子蒸发或挥发;类似的解释还可以应用于“热胀冷缩”现象。
(3 )分子、原子与物质的变化:
在化学学习中变化有物理变化和化学变化之别,从微观角度解释
就是物理变化中的分子没有改变,造成变化的原因只是微粒之间的间
隔变化——增大或减小;而化学变化中分子本身发生了改变,化学变
化的过程就是原子的重新组合的过程——分子分裂为原子,然后原子
重新组合成新的分子。如:H 在 O 中燃烧生成 H O 的化学变化就是
2 2 2
首先 H 和 O 分裂成 H 原子和 O 原子,然后 H 原子和 O 原子重新组
2 2
合(按照 2∶1 的比例组合在一起)成H O 分子,是化学变化。而液态
2
水变成水蒸气只是水分子之间的间隔变大,水分子本身并没有变化,
所以属于物理变化。
例题
【分析】
(1)通过简单的对比实验可得出:水不能使无色的酚酞试液变红
色,氨水能使其变红色;
(2 )如果烧杯B 中滴有酚酞试液的蒸馏水变红色,说明氨气分子
在不断运动;
(3 )蒸馏水不能使酚酞试液变红色这一现象在实验Ⅰ中已经得到
证实,故实验Ⅲ没有必要。
针对上述阐述,在理解构成物质的微粒这一知识点时,重点是理
解构成物质微粒的特点和变化,主要是两方面:分子是运动的和分子
间有间隔。
下面介绍探究分子间有间隔的实验方法:
【原理】
分子之间存在间隙且分子总是不停地做无规则运动。将水和酒精
充满容量瓶,混合均匀后,若液面发生下降,则可验证分子间存在间
隙。
【步骤】
(1)、打开 100 mL 容量瓶,用小烧杯移取 70 mL 已滴加了品红溶
液的水于容量瓶中。
(2)、用小烧杯移取酒精于容量瓶中直至容量瓶满。
(3)、塞上容量瓶塞,有液体溢出,用餐纸擦干。倒置容量瓶几次,
使液体充分混 合,观察液面变化情况。
【现象】液面下降。
【实验优点及结论】
(1)、酒精用量少,该实验只需耗费 30ml 左右的酒精;
(2)、滴入品红溶液的水呈红色,可明显观察到在容量瓶倒置前,
容量瓶中液体分层,上层无色,下层红色。而倒置后溶液呈均匀红色。
(3)、倒置前容量瓶充满液体,排除了会有部分液体残留在容量瓶
上导致的误差。
(4)、实验现象明显,混合后液面下降 1.5cm 左右 。
(5)、实验操作简单,实验用品少。
二、物质与构成粒子的关系:
判断物质是由何种微粒构成的是中考的常考点,多以选择题和填
空题的形式出现,利用初中化学常见的物质作载体,判断物质的过程。
原子可以结合成分子,也可以直接构成物质,原子也可以通过得
失电子变成离子。
由分子直接构成的物质有非金属元素组成的纯净物,如 H 、O 、
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