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本发明公开了一种烤鱼饭秘制酱料，包括以下重量份的原料：荷叶粉100‑200份、剁椒45‑50份、泡椒45‑50份、大豆油800‑1000份、熟牛油160‑200份、鸡油240‑300份、红腐乳汁240‑300份、豆瓣酱150‑200份、芝麻酱160‑200份、花生酱160‑200份、冬阴功酱20‑35份、酱油500‑600份、蒜水400‑500份、姜汁40‑50份、白醋50‑80份、蚝油50‑60份、辛香料粉60‑80份、食盐40‑50份、鸡精20‑35、味精10‑20、孜然400‑500份、芝
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114711409 A
(43)申请公布日 2022.07.08
(21)申请号 202110008157.9 A23L 25/10 (2016.01)
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