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一种红曲的生产方法.pdf

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    一种红曲的生产方法，其特点在于一种红曲的生产方法为改进的功能性红曲发酵工艺，该工艺生产设施简单，在同等规模和劳动力的条件下，其产量是普通生产方式的多倍以上，效率高，成本低，特别是药用指标性成分含量高。本发明采用功能性红曲菌种进行发酵，可提高原料的利用率，同时可以获得多种不同类型的功能性红曲产品。

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114712461 A (43)申请公布日 2022.07.08 (21)申请号 202110010485.2 (22)申请日 2021.01.06 (71)申请人 安徽德昌药业股份有限公司 地址 2

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