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本发明公开了一种高效提取刺梨中维生素C的方法，涉及刺梨深加工技术领域。本发明包括刺梨果栽培环节和维生素C提取环节；刺梨果栽培环节，包括步骤S1：对刺梨树进行繁殖；步骤S2：配置小肽蛋白营养液；步骤S3：进行营养液的喷施；步骤S4：刺梨果成熟后采摘；维生素C提取环节，步骤S5：对采摘后的刺梨果实进行冲洗、压榨、离心；步骤S6：加入草酸、磷酸盐复合液低温负压充氮搅拌萃取离心除沉淀；步骤S7：使用纳滤膜分离除杂大分子量物质和分离脱盐；步骤S8：冷冻浓缩干燥，即得。本发明通过配置小肽蛋白营养液进行果树喷
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114711431 A
(43)申请公布日 2022.07.08
(21)申请号 202210423019.1 C05G 5/20 (2020.01)
(22)申请日 2022.04.2
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