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本发明涉及食品加工技术领域,公开了一种高营养的五谷杂粮配方食品,它是由以下重量份数的原料组成:燕麦5‑10份、高粱米10‑15份、玉米粉5‑15份、去皮杏仁5‑8份、花生仁10‑15份、黑米7‑12份、胡萝卜丁2‑6份、黄豆粉5‑10份、山药粉0.5‑2.5份、葡萄糖酸钙0.04‑0.09份、中药粉0.8‑1.2份、蜂蜜1.2‑1.8份、茯苓2‑6份、牛磺酸0.22‑0.38份、川贝4‑8份、食用香精0.02‑0.05份、阿胶3‑7份以及辅料20‑30份。在传统食品原料中加入了五谷杂粮以及微量元
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114711377 A
(43)申请公布日 2022.07.08
(21)申请号 202210528388.7 A23L 19/10 (2016.01)
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