一种豆基婴儿配方粉及其制备方法.pdfVIP

下载本文档

5
0
约9.55千字
约 9页
2023-05-16 发布于四川
举报
版权申诉

一种豆基婴儿配方粉及其制备方法.pdf

1、本文档共9页，其中可免费阅读8页，需付费10金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

本发明公开一种为乳糖不耐受和牛乳蛋白质过敏的婴儿提供豆基配方粉的制作方法，属于食品领域。该婴儿豆基配方粉由大豆分离蛋白、大豆油、高油酸葵花籽油、椰子油、大豆卵磷脂、玉米糖浆、麦芽糊精、低聚果糖、左旋肉碱、牛磺酸、胆碱、肌醇、维生素和矿物质等原料按一定比例配制而成。选择复配蛋氨酸，使豆基奶粉氨基酸模式近似乳。采用三种植物油对脂肪酸进行调配，使婴儿豆基配方粉的脂肪酸比例更贴近婴儿需要。本发明婴儿配方粉适用于6～36个月月龄的婴幼儿，不含牛奶蛋白和乳糖，能够有效避免婴儿乳糖不耐受和牛乳蛋白质过敏症状。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114747633 A (43)申请公布日 2022.07.15 (21)申请号 202011555960.6 (22)申请日 2020.12.25 (71)申请人天津科技大学地址 300457