一种以葡萄糖为底物一步发酵合成2-酮基-L-古龙酸的氧化葡萄糖酸杆菌及应用.pdfVIP

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2023-05-16 发布于四川
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一种以葡萄糖为底物一步发酵合成2-酮基-L-古龙酸的氧化葡萄糖酸杆菌及应用.pdf

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本发明公开了一种以葡萄糖为底物一步发酵合成2‑酮基‑L‑古龙酸的氧化葡萄糖酸杆菌及应用，属于基因工程及生物工程技术领域。本发明通过在氧化葡萄糖酸杆菌ATCC9937中敲除醛酮还原酶bdhAB，异源表达2,5‑DKG转运蛋白KgtpA、2,5‑DKG还原酶dkgA，获得能够通过葡萄糖直接合成2‑KLG的重组氧化葡萄糖酸杆菌ZL01‑ΔbdhAB‑dkgA‑KgtpA，该菌株能够以葡萄糖为底物一步发酵合成2‑KLG，对于在化妆品、纺织品、食品等领域实现2‑酮基‑L‑古龙酸或维生素C的工业化生产具有重

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114752543 A (43)申请公布日 2022.07.15 (21)申请号 202210514258.8 C12P 7/60 (2006.01)