一种β-胡萝卜素菌粉及其制备方法.pdfVIP

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2023-05-17 发布于北京
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一种β-胡萝卜素菌粉及其制备方法.pdf

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本发明涉及菌粉的制备技术领域，尤其涉及一种β‑胡萝卜素菌粉及其制备方法，针对当前现有的菌粉自身含有的营养元素较少，且由于菌粉的制备过程复杂导致菌粉产量较低的问题，现提出如下方案，其中一种β‑胡萝卜素菌粉的制备方法包括以下步骤：S1：原料准备，S2:进行活化，S3：诱导处理,S4：复筛及发酵处理，S5：制成菌粉，本发明的目的是通过对诱导发酵过程进行实时监控，提高了诱导发酵的成功率，同时将进行筛选后获得的二次优良菌株进行扩大生产获得高产菌株，提高了菌粉的成品率。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114806923 A (43)申请公布日 2022.07.29 (21)申请号 202210219679.8 A23L 33/135 (2016.01)