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本发明公开了一种手工炒茶用恒温炒锅及其炒茶方法,涉及茶叶加工相关技术领域,为解决目前人工利用炒锅和炒茶帚炒茶时,炒锅下半部分被加热,温度较高,而炒锅上半部分热量散失,温度降低,茶叶在内部炒制旋转时,会因为内部温度不均匀而导致成品品质下降的问题。所述炒锅主体包括支撑外沿,支撑外沿位于支撑灶的上端,所述支撑灶上端沿炒锅主体的上端设置有支撑半环,支撑半环的两端与支撑灶固定,所述支撑半环之间设置有内转动玻璃罩和外转动玻璃罩,内转动玻璃罩和外转动玻璃罩与支撑半环通过轴转动连接,内转动玻璃罩的外直径小于外转
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114794259 A
(43)申请公布日 2022.07.29
(21)申请号 202210373252.3
(22)申请日 2022.04.11
(71)申请人 海创智汇(福州)科技有限公司
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