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阳光玫瑰葡萄栽培技术规程
1 范围
本文件规定了阳光玫瑰葡萄的园址选择与规划、建园、树体管理、土肥水管理、花果管理、病虫害
防治、果实采收及处理等阳光玫瑰葡萄栽培技术。
本文件适用于丽江境内鲜食阳光玫瑰葡萄的生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321.10-2018 农药合理使用准则(十)
GB 15618 土壤环境质量标准
GB/T 16862-2008 鲜食葡萄冷藏技术
GB/T 19341 育果袋纸
NY 469 葡萄苗木质量
NY/T 525-2021 有机肥料
NY 884 生物有机肥
NY/T 1998-2011 水果套袋技术规程 鲜食葡萄
NY/T 3413-2019 葡萄病虫害防治技术规程
SB/T 10894-2012 预包装鲜食葡萄流通规范
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 设施栽培
设施栽培是指利用避雨棚、塑料大棚、日光温室等,通过改变或控制阳光玫瑰葡萄生长发育的环境
因子(光照、温度、水分、二氧化碳等),对阳光玫瑰葡萄的生产过程进行调控的一种栽培模式。
3.2 促早栽培
通过设施及技术措施让阳光玫瑰葡萄提早上市的一种栽培模式。丽江7月份以前上市的阳光玫瑰葡
萄都属于促早栽培。
3.3 伤流期
春季葡萄根系开始吸收养分,通过枝干输送营养物质的过程中树液从伤口、剪锯口等往外流的一段
时期。一般是萌芽前15 d~20 d,到萌芽期结束。
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3.4 破眠
通过药剂处理打破或终止阳光玫瑰葡萄休眠,促进阳光玫瑰葡萄提早萌芽的一种处理方法。
4 园址选择与规划
4.1 园地环境
园地土壤环境质量应符合GB 15618的规定,灌溉水水质应符合GB 5084的规定,环境空气质量应符合
GB 3095的规定。避开工厂、垃圾站等污染源。
4.2 园地选择
4.2.1 气候条件
年平均气温9℃~18.5℃,冬季极端低温不低于-1℃,夏季极端高温不高于40℃,≥10℃年积温3000℃
以上;年日照时数2200 h;年降水量在800 mm以内最佳,丽江降水量超过800 mm的地区应设施栽培。
4.2.2 土壤条件
土质疏松、肥沃,有机质含量在25 mg/kg以上,土层深60 cm以上,pH值在6.5~7.5的微酸性到中性
土壤为宜,地下水位低于1.5 m。
4.2.3 地势条件
平地、背风向阳的坡地皆可建园。选择地势开阔、无高大建筑或树木遮挡,地形平坦、排水通畅的
地块建园。
4.3 园地规划
园地应做到水通、电通、路通。根据地势条件、水源、电力通讯条件、葡萄株行距等进行田间规划,
配备排灌系统、道路系统、作业场、配肥(药)池及管理用房等其他附属配套设施。有风害的地区,需
规划防风林(带)。
4.3.1 作业区
根据地块形状、现有道路和水利设施等对作业区面积的大小、道路、排灌系统及防风林等进行统筹
安排。作业区面积大小因地制宜,大的园区可根据实际又分成若干小区以便管理。
4.3.2 道路
合理布局作业区道路,一般应规划主干道、支道、行间作业道。为方便果品运输、机械化操作等,
建议主干道宽度4 m~8 m、支干道宽4 m左右、行间作业道宽度3 m左右。
4.3.3 排灌系统
园区排灌系统应做到可灌可排。有条件的葡萄园铺设由主管道、支管道和田间管道构成的排灌系统,
也可设滴灌和暗排;没条件的葡萄园可设成渠沟。
4.3.4 葡萄园架形
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根据地形、地势、光照等因素,选用葡萄园的合理架形。地势平坦的葡萄园,可采用高宽垂架式、
“V”形架、 “Y”形架、水平棚架 “一”字形或 “H”形等架形,南北行向。坡地葡萄园,行向应与坡
的等高线方向一致,顺势设架。
5 建园
5.1 新建园
5.1.1
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