一种桑黄糖果及其制备方法.pdfVIP

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本发明公开了一种桑黄糖果,由下述重量份的原料制得:桑黄水提物15‑19份或桑黄油提物17‑21份,麦芽糖45‑49份,白砂糖51‑55份,柠檬酸0.2‑0.4份,卵磷脂0.5‑0.6份。本发明以桑黄为主要原料研制桑黄糖,作为即食食品食用,具有益气强身、美容养颜等功效,食用后可以利用吸收桑黄中的水溶性和脂溶性营养成分,实现人们在日常生活中提高免疫力,益气强身的愿望。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114868827 A (43)申请公布日 2022.08.09 (21)申请号 202210581116.3 (22)申请日 2022.05.25 (71)申请人 吉林农业大学

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