一种均匀粒径的单分散3型抗性淀粉纳米颗粒及其制备方法.pdfVIP

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2023-05-19 发布于北京
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一种均匀粒径的单分散3型抗性淀粉纳米颗粒及其制备方法.pdf

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本发明属于生物工程技术领域，具体涉及一种均匀粒径的单分散3型抗性淀粉纳米颗粒及其制备方法。包括制备自组装粗淀粉颗粒RSMP和制备RSNP的步骤，本发明通过脱支淀粉溶液中SCG的提纯处理，制备了单分散性、粒径均匀、胶体稳定性良好的回生抗性淀粉纳米颗粒。制备得到的RSNP在较长时间和较广的pH范围内均保持很好的稳定性，且不使用表面活性剂、聚电解质和交联剂等，不需要任何化学修饰，具有安全、无毒、制备工艺简单等优点。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114874467 A (43)申请公布日 2022.08.09 (21)申请号 202210684021.4 (22)申请日 2022.06.16 (71)申请人中国海洋大学地址 266101