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本发明提供了一种鸡腿菇液体优化培养及多糖提取的方法，该方法为：制备液体培养基，将液体培养基分装到三角瓶中，将鸡腿菇固体菌种接种至三角瓶中进行发酵培养，培养结束后进行离心过滤，得到菌丝体；在菌丝体中加入石油醚洗涤、过滤、烘干，得到脱脂后的鸡腿菇干菌丝体；脱脂后的鸡腿菇干菌丝体粉碎后，用无水乙醇浸泡、过滤、烘干，得到鸡腿菇菌丝体干品；将鸡腿菇菌丝体干品用蒸馏水浸泡，回流提取，过滤后得到提取液，将滤渣再次回流提取，将两次提取液合并浓缩，加入无水乙醇后，静置、过滤、蒸馏水溶解，得到粗多糖提取液，将粗多糖
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114875096 A
(43)申请公布日 2022.08.09
(21)申请号 202210666851.4
(22)申请日 2022.06.13
(71)申请人 山西省药品审评中心
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