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本发明公开了一种蛋白菊和虾青素复合SOD清除自由基的饮品及其制造方法，该饮品由蛋白菊、天然雨生红球藻虾青素和纯净水制成；利用蛋白菊富含的SOD、黄酮、类胡萝卜素等抗氧化物质和大量的粗蛋白、粗纤维等营养基物质和虾青素复合，使虾青素中的SOD物质全溶于蛋白菊的萃取液中，制成高效SOD制剂的饮品；根据SOD的分子结构及其特性，构成了SOD具有杀灭自由基(过氧化物)的机理，用蛋白菊和虾青素复合制成含高效SOD制剂的功能性饮品可清除人体自由基，全面提高人体系统免疫功能，是一种百益无一害的健康饮品。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 114886063 A
(43)申请公布日 2022.08.12
(21)申请号 202210256452.0 A61K 31/122 (2006.01)
(22)申请日 2022.03
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