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对鸡肉制品做的兽药残留(检测)主要是四大类，就是磺胺类、氯敏素类、喹诺酮类以及呋喃类。一些养鸡场所用的抗生素达到了18种，并且还喂国家禁止使用的地塞米松激素类药物。第3页/共14页
面粉强筋剂在使用时，国家有着严格的剂量标准。如果超量，会损害人体的肠胃和肝脏。长期食用易导致胃肠病变和肝脏损伤。不合格的面粉强筋剂第4页/共14页
激素催熟的草莓表面打蜡的苹果长期食用后身体会出现疲劳，头昏，失眠，多梦，神经衰弱，重则致癌第5页/共14页
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硫酸亚铁工业原料炸制过程“脏乱差”谨慎选择干净卫生的豆腐第7页/共14页
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预防医学 专题讨论2011级38班第12页/共14页
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