一种提高L-缬氨酸发酵效率的方法.pdfVIP

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2023-05-19 发布于四川
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一种提高L-缬氨酸发酵效率的方法.pdf

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一种提高L‑缬氨酸发酵效率的方法，属于氨基酸发酵技术领域。为了解决现有技术中利用微生物发酵生产L‑缬氨酸存在发酵周期长、产酸率低等问题，本发明结合L‑缬氨酸生物合成途径和代谢反馈调节机制，提供了一种利用色氨酸提高L‑缬氨酸发酵效率的方法，同时通过优化分段补料工艺，提高菌体活性，缩短发酵周期。分批补入低廉物料糖蜜，减少甜菜碱和生物素用量，降低生产原料成本。利用本发明所述的方法生产L‑缬氨酸，获得的产量可达90g/L以上，转化率可达46％，可见本发明所述方法可用于提高L‑缬氨酸发酵效率。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114875089 A (43)申请公布日 2022.08.09 (21)申请号 202210552375.3 (22)申请日 2022.05.20 (71)申请人黑龙江金象生化有限责任公司地址