一种功能性白芸豆饮料及其制备方法.pdfVIP

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2023-05-20 发布于北京
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一种功能性白芸豆饮料及其制备方法.pdf

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本发明公开了一种功能性白芸豆饮料及其制备方法，属于功能性饮料技术领域。本发明的一种功能性白芸豆饮料及其制备方法按重量份数计，包括以下原料：白芸豆提取物10‑15份，薏米15‑20份，荷叶15‑20份，山楂汁15‑25份，低聚果糖5‑10份，低聚果糖5‑10份，海藻酸钠5‑10份。为解决现有的白芸豆固体饮料功能相对较低，胃肠环境对α‑淀粉酶抑制剂活性的影响，致使其活性下降，从而无法到达预想的效果收益的问题，以荷叶配合薏米作为基底，再以高活性的白芸豆提取物作为主料，制成的一款具备瘦身减脂的功能性茶饮

(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 114916600 A (43)申请公布日 2022.08.19 (21)申请号 202210554004.9 (22)申请日 2022.05.19 (71)申请人陈杰地址 355000 福建省