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沙棘的营养价值和药用价值 脂溶性维生素 黄酮类及多酚类 不饱和脂肪酸 类胡萝卜素 植物硫醇类及植物固醇 生物碱 萜烯类 磷脂类 沙棘多糖 微量元素 沙棘-21世纪最珍贵的药食同源植物,含有12类共200多种 对人体有益的活性物质。沙棘全身都是宝,其所含活性物质之多, 种类之丰富、配比之完善,迄今人类在自然界还未能找到另一种 植物可与沙棘比拟。 现在是26页\一共有52页\编辑于星期六 十二大类生命动力 1、黄酮类 2、多酚类 3、维生素 4、甾醇 5、三萜 6、氨基酸 7、矿物质 8、磷脂 9、有机酸 10、芳香油 11、不饱和脂肪酸 12、超氧化物歧化酶(SOD) 现在是27页\一共有52页\编辑于星期六 沙棘与心血管疾病 沙棘中含有槲皮素、儿茶素、山茶素等7种黄酮和36种酚类化合物,以及亚麻酸、亚油酸、维C、维E,能软化血管,降低血脂,活血化瘀,平衡血压,抑制动脉硬化。 北京医科大学附属同仁医院、宣武医院、友谊医院等七家医院对303例心绞痛、冠心病、高血脂病人服用沙棘,总有效率90.88% ,心电图改善有效率49.41% 。 现在是28页\一共有52页\编辑于星期六 沙棘与高血脂 沙棘中的维生素E 能有效地抑制过氧化脂质的产生,加速胆固醇的转化和排泄。 沙棘中的亚油酸、亚麻酸 能清除血液中的甘油三脂,降低低密度脂蛋白 的含量,俗称血管的清道夫。 试验结果证明,沙棘果油临床应用安全 无任何毒副作用。能减低高脂血 症患者的总胆固醇、甘油三酯 提高高密度脂蛋白, 其效果优于准字药绞股兰总甙片。 现在是29页\一共有52页\编辑于星期六 周运鹏等的研究提出沙棘油对应激型胃溃疡有显著作用。前苏联的一份研究报告指出沙棘果油对实验胃溃疡显出最大的生物活性。进一步的研究认为沙棘油有抑制胃粘膜浸出物和晶状胃朊酶酸性蛋白酶类的外朊酶活性,在胃溃疡愈合过程中起到很大作用。 民间早有用沙棘治疗消化系统疾病的经验,包括胃溃疡、十二指肠溃疡、炎症、消化不良等 沙棘与消化系统疾病 现在是30页\一共有52页\编辑于星期六 沙棘与抗衰老的保健 老年人的机体处于衰老状态.维E 、维C 、超氧化物岐化酶(SOD)能够抗氧化,清除体内自由基,增强免疫功能、延缓衰老。沙棘中维E有四种;维C含量是一切蔬菜、水果类之冠,是猕猴桃的2—3倍,山楂的20倍,西红柿的80倍,苹果的200倍,而且相当稳定,超氧化物岐化酶(SOD)是人参的4倍! 现在是31页\一共有52页\编辑于星期六 4、铬、硒:降血糖防并发症 沙棘总黄酮与沙棘中所含的200多种复合活性成份,通过抗氧化作用可以保护胰岛β细胞,提高血浆胰岛素水平,加快葡萄糖的代谢。尤其是21种氨基酸、11种微量元素、14种维生素等等。其中微量元素中铬、硒能够修复胰岛细胞,降低血糖。 刺激胰岛细胞恢复活力; 提升体细胞的糖耐度; 促进胰岛素受体活力,恢复器官功能; 快速平衡调节血糖水平; 沙棘果油对糖尿病的作用 现在是32页\一共有52页\编辑于星期六 沙棘总黄酮:控制哮喘病 沙棘总黄酮,可促进骨髓释放颗粒白细胞到外周血中,提高免疫力,激活补体。 沙棘总黄酮能在发炎的呼吸道粘膜上形成一层保护膜,使粘膜炎症创面与有毒有害物质隔离。 对哮喘、慢性支气管炎、肺炎等有奇效! 现在是33页\一共有52页\编辑于星期六 记载沙棘的药理及应用: 动物实验结果沙棘总黄酮能 增强免疫功能,保肝提高肺活量及血红蛋白、抗疲劳、抗菌、抗病毒作用。 沙棘可以用于老年人的慢性气管炎、消化不良、胃溃疡等 现在是34页\一共有52页\编辑于星期六 沙棘与脂肪肝、肝硬化 沙棘中含有苹果酸、草酸等有机酸,具有缓解抗生素和其它药物毒性的作用,保护肝脏。 沙棘中的卵磷脂可促进细胞代谢,改善肝功能,抗脂肪肝、肝硬化。 兰州医学院经长期研究结果表明:沙棘油对酒精、四氯化碳、扑热息痛所导致的肝损伤有明显改善和保护作用。 现在是35页\一共有52页\编辑于星期六 沙棘与肿瘤 沙棘中的苦木素、白花青素、5-羟色胺和黄酮类物质,不仅对癌细胞具有杀伤和抑制作用,还能减轻化疗、放疗对身体的毒害作用。 据美国92年科技十大新闻报道:β-胡萝卜素和维E组合在一起具有很强的防癌、抗癌作用。在自然界,只有沙棘将这两种物质有效的结合在了一起。 现在是36页\一共有52页\编辑于星期六 沙棘中独有的5—羟色胺,也叫血清素。 这类物质存在植物中非常罕见,它对人体的的感情状态、血压、体温、体内激素等有非常重要的调节作用。还具有显著抗强辐射和抗痉挛作用,提高人体对
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