食堂突发事件应急预案.docx

食堂突发事件应急预案 食堂突发事件应急预案 为了提高食堂服务质量和管理水平，特制定本预案，以应对突发停水、停电、停气等情况，保证食堂正常营业。 设施保障 为未雨绸缪，我们购置了电炒锅、饮水机、微波炉等必备设备，以防止停水、停电、停气时的困扰。 保证措施 我们采取科学预防措施，以确保在停电、停水的情况下，仍能提供正常的饮用水和餐饮服务。 细则 (1) 组织机构 我们成立了食堂突发事件应急处置小组，由项目经理担任组长，厨师长担任副组长，食堂工作人员担任组员。 (2) 小组成员工作职责 1) 组长：负责公司对食堂突发事件的统一领导指挥、组织协调，具体全面负责和协调应急处置。 2) 副组长：负责现场