白酒技术改造建设项目报告书.pdf

前 言 1.建设项目背景 新疆目前经过注册的酒厂共有 150余家，其中包括伊力特、肖尔布拉克、古 城、白杨、白粮、三台、新安等品牌。新疆白酒市场目前的市场容量每年为十几 亿元，因为与内地运距较长，多年以来，新疆白酒市场的竞争一直是地产酒之间 的竞争，竞争也一直集中在每瓶20元至60元的低端酒上。 据统计，近几年，随着市场消费结构的变化，新疆的低端酒正在以5%至8% 的速度萎缩，而中高端酒却在以2%至5%的速度增长，白酒行业2010年首次出 现了销售量下降、销售额增长的趋势。高端名酒市场的利润商机，已经吸引了疆 内的酒企业趋之若鹜。近几年，“五粮液”、“泸州老窖”等知名品牌在中高档白酒 市场的成功运作，更是让新疆的白酒企业信心十足。白酒转型进入高端市场，对 于疆内的一二线品牌来说，是一个拼实力、拼规模的过程，对于很多小型酒厂来 说，将是一个洗牌的过程。 伊疆春白酒实业有限公司是一家有着40 多年酿酒历史的酒类生产企业，其 前身为bb县bb大曲白酒实业有限公司，始建于 1971年，是一家国营企业，建 厂初期酒厂总占地 110亩，生产工艺主要为发酵，到2005年，由于酒厂改制， 政府将其部分用地划分出酒厂，作为工业用地拍卖，酒厂剩余的部分占地 32.17 亩，随着酒厂规模的减小，生产能力大大下降，生产工艺也随之发生变化，2005 年至今主要以勾兑酒为主，发酵酒为辅。2013年，由于酒厂经营不善导致停产， 至今未生产，但白酒生产许可证延续未停用。2016年，bb 县政府提出对伊疆春 酒厂恢复再生产，对外进行招商引资，最终深圳市奥跃运通实业有限公司注资给 bb县伊疆春白酒厂，对其进行恢复生产。 2.建设项目必要性 原厂设计生产能力为年产优质白酒 3000 吨，由于建厂时间久远，受生产车 间、生产设备及生产线老化的限制，已无法达到预计的产量，产品质量也随之下 降。公司现有的粮食库、二个酿酒车间、包装车间和灌装生产线、锅炉车间以及 包装材料库、成品库始建于上世纪70年代早期，加之2013年停产，到目前，生 - 1 - 产设备设施老化且质量等级低、故障多、效率低，虽经多次改造，由于受到厂房 面积的约束，无法从根本上解决问题，影响了企业发展。此外，新疆区内白酒消 费市场快速上升，尤其是具有地方特色的白酒品牌市场份额不断扩大，“伊疆春” 系列产品深受当地消费者喜欢，但质量、产量、销量始终得不到提升，储藏成本 增加，无法提高产品的市场竞争力，严重影响企业的发展。因此，对“伊疆春” 白酒酿造全过程和包装生产技术进行技术改造，恢复企业正常生产，提高产品质 量是必要的。 3.建设项目主要内容 本项目为技术改造项目，建设地点位于新疆伊犁州bb县朝阳南路 108号。 本次项目拟对原酒厂内老旧厂房进行修缮，淘汰原有两条老旧生产线，新购臵安 装整两条自动化白酒生产线，新购臵安装储酒罐，更新改造73 口窖池、蒸馏锅， 更新改造化验室设备，改造厂内老旧供暖线路及绿化硬化等公用工程。 4.环境影响评价工作过程 目前项目已完成上述主体工程及配套基础设施的更新改造，但配套环保设施 未满足环保要求，且项目未办理环评手续，属于“未批先建”项目。根据《关于 以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知》（环境保护部文件，环环 评［2016］50号）：各省级环保部门要落实“三个一批” （淘汰关闭一批、整顿规 范一批、完善备案一批）的要求，加大“未批先建”项目清理工作的力度。要定期 开展督查检查，确保2016年12月31 日前全部完成清理工作。从2017年1月1 日起，对“未批先建”项目，要严格依法予以处罚。因此项目必须在2016年12月 31 日前规范办理环评手续。 根据国务院第253号令《建设项目环境保护管理条例》及《中华人民共和国 环境影响评价法》规定，bb县伊疆春白酒实业有限公司于2016年9月下旬委托我 单位承担本项目的环境影响评价工作。本次环境影响评价工作分三个阶段完成， 即前期准备、调研和工作方案阶段，分析论证和预测评价阶段，环境影响文件编 制阶段。在接受委托后，评价单位随即按照环境影响评价的有关工作程序，依据 《环境影响评价技术导则》的有关技术要求，组织专业人员，认真研究建设单位 - 2 - 提供的相关文件和技术资料，对技术改造项目厂址及周