大豆低温脱皮工艺.pdfVIP

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本发明公开了大豆低温脱皮工艺,首先对干大豆进行筛选去石,精选,对大豆进行预冻处理,将大豆放入到冷冻罐内部,预冻处理温度为‑20℃至‑16℃,恒温预冻处理时间为50‑70分钟,将预冻后的大豆放入温度为40‑50摄氏度的盐水中恒温浸泡2‑3小时,将大豆传送至干燥塔内,通过干燥塔干燥段的热风给风机或引风机,开启空气加热器的蒸汽对给风机鼓入的空气加热,调整给风机的进风口的调节风门及热风的温度控制大豆的水分,经过干燥处理达到合适水分含量,温度在60摄氏度左右的大豆,将大豆传送至真空微波设备内部进行恒温真空

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112167678 A (43)申请公布日 2021.01.05 (21)申请号 202011137310.X (22)申请日 2020.10.22 (71)申请人 讷河市笙得利农业科技发展有限公

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