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本发明属于乳制品加工领域,公开了一种促进睡眠的乳制品及其制备方法,该乳制品包括脱脂牛奶、牛乳清浓缩蛋白粉、菜籽油、L‑茶氨酸、γ‑氨基丁酸、小米粉、蜂蜜、低聚果糖、低聚半乳糖、复合维生素、复合矿物质以及复合稳定剂等原料经化料、定容以及均质杀菌等步骤制备而成。本发明制备的促进睡眠的乳制品,通过多种营养成分的相互配合,调节人体内的物质平衡,进而促进睡眠,改善睡眠质量。本发明的产品适用于任何人食用,尤其是具有睡眠障碍的人食用,本发明的制备方法用于制备促进睡眠的乳制品。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112219901 A
(43)申请公布日 2021.01.15
(21)申请号 202011029966.X
(22)申请日 2020.09.27
(71)申请人 石家庄君乐宝乳业有限公司
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