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本发明涉及食品加工机械，特别涉及一种带壳食品（包括但不限于带壳食品、板栗）的去壳装置，装置包括食品料斗1、输送管2、划痕器3、推料器4、加工箱5；加工箱内置金属加热丝，设有一个加压通道11，压力传感器17，温度传感器18，带密封功能的食品入口9和出口10以及快速泄压通道8。料斗1置于加工箱5入口上方，食品在重力作用下进入输送管2，在推料器4的推动下，经过划痕器3实现对带壳食品的划痕处理。由料斗1、输送管2、推料器4组成的送料机构，安装在带有移动副的支架61、63上，可通过气动缸等装置实现送料机构
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112220057 A
(43)申请公布日 2021.01.15
(21)申请号 202010994646.1
(22)申请日 2020.09.21
(71)申请人 湘潭大学
地址 41
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