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本发明公开了一种莲藕水煮机，包括撑架、锅体、转盘和转杆，所述撑架的顶面设置有锅盖，所述锅盖的底面处于撑架的顶面卡合开设有卡槽，所述卡槽顶壁中心处贯穿开设有杆槽，所述锅盖的顶面处于杆槽的一侧固定设有橡胶套，所述橡胶套的内部设置有圆杆，所述圆杆的底端处于卡槽的内部，所述圆杆处于橡胶套的顶端固定设有球块；利用锅盖防止升温气体跑出，影响水煮机的升温效果，当内部气体积攒较多，抵触锅盖后，带动锅盖向上移动，使得凸块在凹槽的内壁滑动，由限位板与指示块的距离变大，能够判断锅体内温度，供操作人员仓库，合理进行水温
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112273430 A
(43)申请公布日 2021.01.29
(21)申请号 202011108141.7
(22)申请日 2020.10.15
(71)申请人 盐城恒辉食品有限公司
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