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2023-05-26 发布于四川
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一种油茶浓缩液及其制备方法和应用.pdf

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本发明提供了一种油茶浓缩液及其制备方法和应用，本发明通过将油茶浓缩液原料粉碎混合到油茶混合细料后，对混合细料进行溶剂提取获得油茶提取液，将过滤后的提取液进行膜过滤分离得到浓缩油茶提取物，再经溶剂反冲，得到油茶浓缩液。本发明制备的油茶浓缩液中的有效成分包括原花青素、黄酮和多酚，其中，原花青素、黄酮、多酚三种有效成分总含量≥3.8%，DPPH自由基清除率≥85%。本发明生产过程简单、高效、绿色、安全，所得油茶浓缩液总多酚、总黄酮和原花青素含量高，且抗氧化能力强，提高了油茶的适用范围和综合经济效益。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112263625 A (43)申请公布日 2021.01.26 (21)申请号 202011120321.7 A61K 127/00 (2006.01)

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