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本发明提出一种鉴别红梅杏不同产地的方法,属于食品检测技术领域。该方法中,所述产地分别为固原彭阳县(PY‑HM)、固原彭堡镇(YZ‑PP‑HM‑Y)、固原南坪村(YZ‑NP‑HM‑Y);固原彭阳县产地红杏梅的标记物为:2‑甲基丁醇、正己醇、乙酸丁酯;固原彭堡镇产地红杏梅的标记物为:反式‑2‑己烯‑1‑醇、5‑甲基‑2‑呋喃甲醇、苯甲醛、正己醛、戊醛、苯乙醛、己酸乙酯、乙酸丁酯;固原南坪村产地红杏梅的标记物为:反式‑2‑己烯‑1‑醇、5‑甲基‑2‑呋喃甲醇、苯甲醛、正己醛、戊醛、苯乙醛、己酸乙酯。该
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112305111 B
(45)授权公告日 2022.07.01
(21)申请号 202011170390.9 (51)Int.Cl.
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