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本发明公开了一种胶原蛋白肽饮品组合物及制备方法。所述组合物按重量份计,其原料包括:胶原蛋白肽5~15份、L‑苹果酸0.04~0.1份、木糖醇2~8份、海藻酸钠0.1~0.4份、抗性糊精1.6~5份、麦芽糊精1.6~5份、低聚木糖1~3份、香精0.07~0.2份、果味浓缩粉1.5~5份、山梨酸钾0.015~0.045份、纯化水40~100份。本发明提供的胶原蛋白肽饮品,针对不同人群对胶原蛋白肽吸收难易,原料胶原蛋白肽分子量为100‑5000Da,饮用本品可以大量补充易于人体吸收的胶原蛋白的效果。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112293749 A
(43)申请公布日 2021.02.02
(21)申请号 202011175997.6 A23L 2/68 (2006.01)
(22)申请日 20
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