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本发明公开了一种枸杞菊花饮品，其原料包括如下饮品组分重量百分比的组分：枸杞0.1‑10％，菊花0.1‑10％，甜味剂0‑10％，pH调节剂0.01‑2％，β‑环糊精0.01‑2％，果胶酶0.001‑1％，余量为纯净水。本发明还提供了其制备方法。本发明枸杞菊花饮品口感醇厚，香味浓郁，含有丰富的枸杞多糖、多种维生素、黄酮类、氨基酸、微量元素等营养物质，长期饮用可以能提高人体免疫能力，滋补肝肾、益阴明目，抗衰老。本发明引入酶解工艺，解决了枸杞饮品容易产生沉淀的影响，对饮品的口感也有促进作用，开发了不同
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112293625 A
(43)申请公布日 2021.02.02
(21)申请号 201910695928.9
(22)申请日 2019.07.30
(71)申请人 上海雷允上药业有限公司
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