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本发明提供一种控温控湿抑菌的食品加工车间,涉及加工车间技术领域。该一种控温控湿抑菌的食品加工车间,包括车间本体,所述车间本体内设置有加工室,所述加工室内一侧位置设置有风淋室,所述风淋室的两端均设置有封闭门,所述加工室内底部设置有地垫,且加工室内壁边缘与地垫相接位置均设置有防护贴脚线,所述加工室内设置有食品加工机器。通过设置地垫、防护贴脚线能够起到抑菌效果,通过恒温机、恒湿机、检测架以及控制器结构的相互配合,能够实现精准稳定的控温、控湿等操作,保证了车间具有稳定的加工环境,通过设置的连接块与连接槽
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112343381 A
(43)申请公布日 2021.02.09
(21)申请号 202011254877.5 F24F 8/108 (2021.01)
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