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本发明公开了一种食品加工用可调式切片装置,涉及食品加工技术领域,主要为了解决现有切片装置切片方式单一的问题;包括箱体、进料单元、支撑板和切片单元,箱体上部安装有进料单元,进料单元包括进料筒,进料单元还包括有导向组件,导向组件包括内螺纹套、驱动套、销轴、内齿圈、齿轮和导向杆,切片单元包括第一电机、刀片、安装板、连杆、转盘和第三电机,设有切片单元,通过升降机构调整支撑板与刀片之间的距离,达到调整切片厚度的效果,带动刀片相对支撑板倾斜,能够调整切片的形状以及尺寸,适应不同的食品加工需求,设有导向组件,
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112372689 A
(43)申请公布日 2021.02.19
(21)申请号 202011153519.5 B26D 7/00 (2006.01)
(22)申请日 20
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