2023年生物技术期末复习-生物化学（生物技术）历年考试真题试卷摘选答案.docx

2023年生物技术期末复习-生物化学（生物技术）历年考试真题试卷摘选答案 （图片大小可自由调整） 卷I 一.综合考核题库(共90题) 1.脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸β-氧化的逆反应。（章节：第十章难度：3） 2.DNA模板可直接用于（） A、逆转录 B、翻译 C、复制 D、核苷酸合成 3.同工酶正确的是（） A、催化功能不同，理化和免疫学性质相同 B、催化功能和理化性质相同 C、同一种属一种酶的同工酶Km值不同 D、同工酶无器官特异性 4.关于DNA和RNA的叙述，下列哪项是正确的？ A、DNA和RNA变性后均出现增色效应 B、DNA和RNA的二级结构呈现三叶草结构 C、DNA和RNA的热变性随温度上升而逐渐发生 D、DNA和RNA都是单链线性分子 5.Km值的概念是（） A、与酶对底物的亲和力无关 B、是达到Vm所必须的底物浓度 C、同一种酶的各种同工酶的Km值相同 D、是达到1/2Vm的底物浓度 6.1961年Monod和Jocob首次提出了大肠杆菌（ ）模型。 7.下列哪一种化合物是一种维生素A原？ A、视黄醛 B、β-胡萝卜素 C、麦角固醇 D、胆固醇 8.酮体肝外氧化，原因是肝脏内缺乏（） A、乙酰乙酰CoA硫解酶 B、琥珀酰CoA转移酶 C、β―羟丁酸脱氢酶 D、β―羟―β―甲戊二酸单酰CoA合成酶 9.使蛋白质变性的因素有哪些?变性后性质有哪些改变? 10.由hnRNA转变为mRNA，需要进行进一步的加工，包括5’端加帽、3’端加尾、剪接内含子、及链内部核苷酸的甲基化修饰。（章节：第十四章难度：3） 11.T.Cech从自我剪切的RNA中发现了具有催化活性的( )，称之为#（Ribozyme）核酶这是对酶概念的重要发展。 12.关于蛋白质的靶向转运，不正确的是（） A、待转运蛋白的共同特点是都含有信号肽 B、向线粒体或内质网转运的蛋白质的信号肽在肽链N端，转运后被切除 C、向细胞核转运的蛋白质的信号肽在肽链内部，转运后不被切除 D、蛋白质的转运过程可逆 13.由胆固醇转变而来的是（） A、维生素A B、维生素PP C、维生素C D、维生素D 14.核外DNA主要有线粒体DNA、（ ）和质粒DNA。 15.在下列关于氨基酸的论述中，正确的是（ ）。 A、亮氨酸是纯粹的生酮氨基酸 B、生酮氨基酸是酮体的主要来源 C、大多数氨基酸是生酮兼生糖氨基酸 D、谷氨酸能异生成糖原 16.酶分子中能使底物转变成产物的基团是（） A、调节基团 B、结合基团 C、催化基团 D、亲水基团 17.试分析血红蛋白结构与功能的关系。 18.线粒体外部的磷酸是通过（ ）方式运进来的。 19.有人曾考虑用解偶联剂如2,4-二硝基苯酚（DNP）作为减肥药，但很快就被放弃了，为什么？ 20.操纵子调节系统属于哪一种水平的调节？ A、复制水平的调节 B、转录水平的调节 C、转录后加工的调节 D、翻译水平的调节 21.在胞液中，脂肪酸合成酶合成的脂肪酸碳链的长度一般在18个碳原子以内，更长的碳链是在肝细胞内质网或线粒体内合成。（章节：第十章难度：3） 22.关于P／O比值的叙述正确的是 A、表示底物水平磷酸化ATP的生成数 B、表示每消耗1摩尔氧原子所产生的ATP的摩尔数 C、是每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数 D、每消耗1摩尔磷酸所消耗的O2摩尔数 23.合成胆固醇的原料不需要（） A、乙酰辅酶A B、NADPH C、ATP D、O2 24.维生素的特点是什么？ 25.蛋白质含氮量平均为多少?为何能用蛋白质的含氮量表示蛋白质的相对含量?如何计算? 26.真核生物复制时，主要起聚合作用的酶是（） A、DNA聚合酶γ B、DNA聚合酶β C、DNA聚合酶Ⅰ D、DNA聚合酶δ 27.当底物浓度远远大于Km，酶促反应速度与酶浓度（ ）。 28.下列有关调节基因的论述，哪个是对的？ A、调节基因是操纵子的组成部分 B、是编码调节蛋白的基因 C、各种操纵子的调节基因都与启动基因相邻 D、调节基因的表达受操纵子的控制 29.在下列酶中以磷酸吡哆醛为辅酶的是 A、谷丙转氨酶 B、丙酮酸羧化酶 C、谷草转氨酶 D、谷氨酸合酶 30.醛式葡萄糖变成环状后无还原性。（章节：第二章难度：1） 31.含2n个碳原子的饱和脂酸经β-氧化分解，可生成的FADH2数是（）。 A、2n个 B、n个 C、n+1个 D、n-1个 32.核苷酸除去磷酸基后称为（）。 33.影响氧化磷酸化的因素有： A、寡霉素 B、二硝基苯酚 C、氰化物 D、ATP浓度 34.严重饥饿时大脑组织的能量主要来源于（） A、糖的有氧氧化 B、脂肪酸氧化 C、氨基酸氧化 D、酮体氧化 35.营养必需氨基酸是苏氨酸、苯丙氨酸、（