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本发明涉及一种用于烘焙教学的线上培训系统，包括：摄像模块、称量模块、输入模块、识别模块和处理模块，摄像模块、称量模块、输入模块、识别模块和处理模块互连，输入模块用于输入原料名称、原料品牌、烘焙箱品牌、烘焙箱型号以及烘焙箱内部空间尺寸，识别模块用于识别烘焙箱品牌以及烘焙箱型号，处理模块连接互联网，处理模块根据输入模块中输入的原料名称以及原料品牌获取当前原料的辅料配置以及辅料重量，摄像模块摄取称量过程以及烘焙箱烘焙进程，处理模块根据烘焙箱品牌以及烘焙箱型号模拟在称量模块的称量结果下的原料烘焙进度，处
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112349163 A
(43)申请公布日 2021.02.09
(21)申请号 202011114904.9
(22)申请日 2020.10.19
(71)申请人 蒋郑隆
地址 215
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