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本发明适用于食品加工领域，提供了一种调味红油的生产方法，通过将花生油、豆瓣酱、泡海椒、泡野山椒以及干辣椒等主料与配料混合熬制红油，还提供了一种加工设备，包括支架，支架上转动连接有导热容器，导热容器一端通过转动轴连接有翻转装置，支架上还设置有搅拌装置，靠近导热容器位置设置有加热装置，搅拌装置包括电机，电机输出端连接有主轴，主轴另一端设置有连接座，连接座靠近导热容器方向设置有分轴，分轴上设置有搅拌端，主轴上设置有第一提升装置，分轴上设置有第二提升装置，分轴相对于主轴倾斜设置，该加工设备可以提高制作红
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112369471 B
(45)授权公告日 2022.07.12
(21)申请号 202011201978.6 (51)Int.Cl.
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