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本发明公开一种多层次提升人体免疫力的复合蛋白粉及其制备方法,其制备方法包括:取水溶性膳食纤维、低聚果糖和维生素C配制得到混合液A;取变性淀粉、大豆磷脂和维生素E配制得到混合液B;将混合液A和混合液B混合并进行微波真空干燥得到膨化疏松干燥物,并粉碎得到干燥粉末;取相应重量份数的主体优质蛋白、奶粉与干燥粉末混合,得到复合蛋白粉。本发明提出在改善皮肤屏障、调整肠道菌群、加强补体合成的三个递进式的机理层面,开发用于综合提升人体免疫力的产品;且创新性地采用微波真空方法,使得干燥粉末具有蓬松孔隙特征,可直接
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112335889 A
(43)申请公布日 2021.02.09
(21)申请号 202011056017.0 A23L 33/26 (2016.01)
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