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2023-05-28 发布于四川
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一种自动化种曲培养装置.pdf

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本发明公开了一种自动化种曲培养装置，包括种曲箱，所述种曲箱底部固定连接有两个对称设置的支撑腿，所述种曲箱内底部固定连接有两个对称设置的支撑块，两个所述支撑块上固定连接有同一个加热棒，所述种曲箱内侧壁固定连接有传热板。本发明通过伺服电机、输出轴、滑动轴、螺纹板、转动轴、转盘、推动板、吹风箱、稳压板的配合作用，可以将菌种通过倒入撒料漏斗内，然后通过伺服电机带动螺纹板在输出轴上平稳移动，从而使菌落均匀的洒在曲盒内，使曲盒内的种曲原料进行发酵，并且加热棒通过加热冷凝水，可以保证种曲箱内的温度和湿度，解决

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112342126 A (43)申请公布日 2021.02.09 (21)申请号 202011303639.9 (22)申请日 2020.11.19 (71)申请人开平市风顺调味食品有限公司

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