高三生物一轮复习必修细胞中的元素和化合物细胞中的无机物解析.pptxVIP

高三生物一轮复习必修细胞中的元素和化合物细胞中的无机物解析第1页/共60页 重温生物学术语，让你的答题更规范、更专业、更能打动阅卷老师！ 主要：大量元素，微量元素，最基本的元素，氨基酸，蛋白质，核酸，核苷酸，糖类，脂质，结合水，自由水，无机盐次要：斐林试剂，双缩脲试剂，肽键，二肽，多肽，氨基，羧基，生物大分子，单体，多聚体 第2页/共60页 第1、5节 细胞中的元素和化合物·细胞中的无机物第3页/共60页 读读教材基础Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C C、H、O、NC、H、O、N、P、S无机自然界化合物生命活动 第4页/共60页 统一性差异性 第5页/共60页 1．组成人体细胞的C、H、O、N四种元素中占细胞干重和鲜重的比例如何排序？主要原因是什么？二、组成细胞的化合物1．含量及种类 提示： 鲜重条件下：OCHN； 干重条件下：CONH。 在鲜重下O元素最多的原因是H2O在细胞中含量最多。水蛋白质第6页/共60页 3．细胞中的无机盐(1)存在形式：绝大多数以________的形式存在，少数以化合物形式存在。(2)功能：细胞内复杂化合物的重要组成成分，维持细胞和生物体的________，维持细胞的酸碱平衡等。结合水细胞结构良好溶剂离子生命活动第7页/共60页 2. 代谢变旺盛的细胞中自由水和结合水的含量有什么变化？提示：自由水的含量升高，自由水与结合水的比例增大。第8页/共60页 1．教材35页[思考与讨论]：Fe——血红蛋白——贫血；Mg——叶绿素——光合作用。2．教材36页[技能训练]——设计实验：证明某种元素是否是必需矿质元素的实验思路。第9页/共60页 大量 微量 无机物 有机物第10页/共60页 1．细胞中的水(1)结合水与自由水的比较含量存在形式生理作用结合水大约4.5%与其他物质结合在一起细胞结构的重要组成成分自由水大约95.5%细胞中自由流动、游离状态存在良好溶剂、运输作用、液体环境、原料要 点 突 破第11页/共60页 (2)水与代谢的关系第12页/共60页 (3)细胞中产生水的结构及代谢过程 结构 代谢过程 叶绿体基质 光合作用暗反应阶段 线粒体 有氧呼吸第三阶段 核糖体 氨基酸脱水缩合生成多肽 高尔基体 植物细胞纤维素的合成 细胞核 DNA复制、转录 第13页/共60页 2.细胞中的无机盐： (1)存在形式：主要是离子形式。(2)无机盐在细胞中的功能①某些复杂化合物的组成成分第14页/共60页 水的存在形式决定着相关生理活动(1)细胞内自由水/结合水比例升高，则代谢旺盛；反之代谢缓慢。(2)秋冬季节，蒸腾作用弱，吸水减少，结合水含量相对升高，有利于植物抗寒性提高。(3)升高或降低温度时，结合水与自由水可以相互转化，以增强细胞的抗逆性。升高温度时，自由水增多；反之，结合水增多。第15页/共60页 例1：结合下列曲线，分析有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是(　　)A．曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线B．曲线②可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化C．曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐的相对含量变化D．曲线①可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化C第16页/共60页 选项内容指向·联系分析A随着年龄增加，新陈代谢减慢，自由水与结合水比值下降B自由水与结合水比值增加，会导致细胞呼吸速率加快C随着新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干，水分不断减少，无机盐相对含量逐渐增多D人从幼年到成年体内水含量下降(三)完美答案[]第17页/共60页 1．实验原理及步骤第18页/共60页 2．斐林试剂与双缩脲试剂的比较分析比较项目斐林试剂双缩脲试剂不同点使用方法甲液和乙液混合均匀后方可使用，且现配现用使用时先加A液再加B液呈色反应条件需水浴加热不需加热即可反应反应原理还原糖中的醛基被Cu(OH)2氧化，Cu(OH)2被还原为Cu2O具有两个以上肽键的化合物在碱性条件下与Cu2＋反应生成络合物颜色砖红色紫色浓度乙液CuSO4溶液浓度为0.05 g/mLB液CuSO4溶液浓度为0.01 g/mL相同点都含有NaOH、CuSO4两种成分，且所用NaOH溶液浓度都是0.1 g/mL第19页/共60页 (1)还原糖鉴定的实验材料要求①浅色：不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料，防止颜色的干扰。②还原糖含量高：不能用马铃薯(富含淀粉)、甘蔗、甜菜(富含蔗糖)。(2)唯一需要加热——还原糖鉴定，且