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本发明提供了一种复方覆盆子白兰地酒及其制备方法，涉及酿酒技术领域。本发明提供的复方覆盆子白兰地酒不含任何化学试剂，按照传统中医君臣佐使理念配伍：以覆盆子、枸杞为君药；以沙棘果、紫莓为臣药；以桑葚、黑莓、蔓越莓为佐使药，将各个原料按照特定的重量份混合，使得各个原料相互配合，增加原料有效成分的活性，提高原料果的药用价值，同时经过酒的溶媒作用，以药借酒势，酒借药力，能够调理人体的气血及脏腑，提高免疫力，防止疾病发生，达到未病先防的目的。本发明提供的复方覆盆子白兰地酒地制备方法简单，成本低，将白兰地酒与
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112391253 A
(43)申请公布日 2021.02.23
(21)申请号 202011463371.5
(22)申请日 2020.12.11
(71)申请人 宋彦良
地址 050
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