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本发明公开了一种自热方便食品饺子的制作方法,包括以下步骤:①将饺子包好煮熟;②将煮熟的饺子沥干水分后,放入烤箱内烤制;③将烤好的饺子用食品级材料进行塑封真空包装;④将烤干塑封好的饺子放入方便包装盒种进行包装,包装盒底部放置自热袋,包装完毕。本发明与现有技术相比的优点在于:可以实现饺子在常温的状态下保持住生鲜的口感,节约了成本,加长了饺子等类似有馅料的食品的保存时间,可以实现方便食用的目的。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112407618 A
(43)申请公布日 2021.02.26
(21)申请号 202011075087.0
(22)申请日 2020.10.09
(71)申请人 张冬絮
地址 510
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