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本发明公开了一种诺丽果漱口水及其制备工艺,包括以下百分比成分:8‑12%浓度为0.12g/L的诺丽果发酵液、2‑3%三氯蔗糖、2‑3%薄荷粉和82‑88%去离子水;通过对诺丽果发酵液进行优化,采使得诺丽果发酵液中总多酚含量与总黄酮含量大大提升,通过提取诺丽果自然发酵液的酵母菌,富集培养后投放至发酵原液中进行强化发酵,得到的诺丽果发酵液抗氧化活性增强,同时诺丽果发酵液的抑菌效果得到了提升,制备出的诺丽果漱口水同样具有高抑菌效果,有助于减缓肌肉疼痛及消炎作用,同时,本发明制备出的诺丽果漱口水为可食用
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112386538 A
(43)申请公布日 2021.02.23
(21)申请号 202011316371.2 A61P 31/04 (2006.01)
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