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本发明公开了一种生物质化学‑酶法制备L‑呋喃丝氨酸的方法，属于生物化工领域。本发明提供了一种优化了制备工艺的Fe3O4@MCM‑41/SO42–，并将其用于生物质化学‑酶法生产L‑呋喃丝氨酸的工艺。本发明的L‑呋喃丝氨酸的生产方法省去了中间物的分离过程，生物相容性好，步骤简单，过程经济环保，可使L‑呋喃丝氨酸的产率达73.6％，为β‑羟基‑α‑氨基酸的绿色可持续制造提供了参考。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112387299 B
(45)授权公告日 2022.02.01
(21)申请号 202011370905.X B01J 37/10 (2006.01)
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